
这《食全食美》说的就是吃个痛快,吃得贼香。电视里那个《食戟之灵》,里面那些姑娘,一个个都把做饭当成天大的事,脸蛋红扑扑的,在厨房里忙活,就为了做出眼前一亮、肚子里咕咕叫的好吃的。
她们,一个个都是行走的厨房,做起菜来认真,锅碗瓢盆乱飞,香气飘**处都是。她们不是光会做,还懂得怎么吃,什么食材配什么调料,心里门儿清。那场景,看着就带劲,不是花里胡哨的,就是实实在在的,把吃的事情做到家了。
书里说的《食全食美之大厨》,那都是高手中的高手,做出来的东西,看着就流口水。不是整那些花架子,就是味道正,食材好,吃下去舒服。他们好像都会,西餐中餐,甜的咸的,手到擒来,挑不出毛病。每次比赛,都跟过瘾似的,看着他们切菜、下锅、调味,一气呵成,溜。
《食全食美》里头,还有个《食全食美成就系统》。做菜**了,就能得点啥,**给玩家攒经验似的。一步步往上爬,每做出一道好菜,心里就踏实一点。这不就是现实里头,每次做顿像样的饭,家里人吃得干干净净,自己心里也美滋滋嘛。看着冰箱里有限的食材,变着花样做出不一样的感觉,那成就感,不比玩游戏强?
《食全食美全能吃货》,这名儿就带劲。都吃,都能尝尝,而且吃得还贼明白。不是瞎吃,是吃出个所以然来。吃个水果,都知道是甜是酸;吃个点心,都能说出个大概的用料。这种吃货,走到哪儿都受欢迎,因为跟他们在一起,总能发现新的吃食,体验不一样的味道。
《食全食美梦幻供应商》和《食全食美食材屋》,就是有好东西的地方。不是随便买买就行,是能拿到很稀罕、很新鲜的食材。有了好料,做菜就容易出彩,就像有了好枪,打仗就容易赢一样。做菜好料是好基础,缺了它,再高的手艺也白搭。
《食全食美大美食家》,那肯定是吃过的东西多,见过的世面广。不是光在国内转悠,还喜欢去国外尝鲜。各种风味的食物,都能给他们打上分数,说出个好坏来。这些人口味,肯定是比较刁钻的,但也正因这样,他们推荐的东西,往往不会太差。
《食全食美美食系统》听起来玄乎,其实就是一套做菜吃饭的规矩和方法。怎么搭配食材,怎么控制火候,怎么让味道达到最佳状态。这套系统,是自己悟出来的,也是跟别人学来的,有了它,做菜就不那么盲目,心里有谱多了。
《食全食美无双丹厨》,这名儿就厉害。好**特指做某种特定菜式的高手,**做烧烤的,做甜点的,都得是顶尖的。他们做出来的东西,别人很难模仿,就是有自己不一样的风格和手艺。这种专精,往往比都做得差不多要更印象。
《食全食美黑暗料理界传承》,这有点怪,黑暗料理怎么还传承呢?是说,有些看起来不咋地,甚至有点吓人的食物,其实也有它的历史和做法,不能一棍子打死。传承就是让更多人了解它,倒不如说光知道它难吃。
《食全食美从中华料理开始》,这意思很明显,就是从中国的菜入手。中餐博大精深,光是锅碗瓢盆里的学问就够多了。从这里面打好基础,再去看别的菜系,更容易理解。中华料理里的味道,变化多端,酸甜苦辣咸,样样俱全,值得好好研究研究。
《食全食美美食帝王》,听起来就是吃界的老大,都会,都吃,而且吃得最好。他的口味,就是行业里的标准。别人做菜,都得参考他的评价。这种地位,不是随便就能坐得上的,得靠一辈子的努力和天赋。
《食全食美最强吃货》,这名儿跟前面的“全能吃货”有点像,但更强调吃的数量或者能力。是能吃很多,还是能吃各种硬菜,就不知道了。吃货的世界,门道多着呢。
最后那个《食全食美私家菜》,就亲切。就是自己家里做的,别人吃不到的菜。这种菜,往往是最用心,最符合自己口味的那几种。简单,普通,但吃起来就踏实,就舒坦。别人在外面花大价钱吃大餐,还不如家里妈妈做的一碗面实在。
《食全食美》,说就是吃。不管是在电视里,还是在书里,或者就在自己家里,做饭,吃饭,都是一件*有意思的事儿。有好料,有好手艺,有懂吃的嘴巴,那就能做出满足的饭菜来。这大概就是《食全食美》想表达的吧。




